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刀具消毒柜

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刀具消毒柜是接纳紫外线对商用厨房内的刀具停止消毒的厨房设备,在凉菜间、生果间、刺身间等建造切配后直接送上餐桌的食品时显得尤其主要。设置后,能够提高食品安全品级,让主顾吃的定心。

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1、可采用挂墙式,节流安装空间。

2、具有按时功用,按需设定消毒工夫。

3、带钥匙锁具,便利管理。

4、防辐射有机玻璃门,安全可靠。

刀具消毒柜合用场景:

刀具消毒柜次要应用于旅店、餐厅、饭馆等的凉菜间、生果间、刺身间、粗加工间、热厨切配区等功用区,起到对刀具停止消毒的感化。

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