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人气:-揭晓工夫:2018-05-03 16:33【 澳门新蒲京www66126cc

学校食堂厨房设备价钱清单

 每一个黉舍的面积不一样,就餐人数不一样,以是设置的食堂厨房设备也不一样,可是无外乎是以下几大类:制冷装备,洗濯消毒装备, 烹调装备,售卖装备等,上面就对这些装备做一个具体的解答。

 一、制冷装备

  是用来对新鲜食材的贮存和冷藏,是每个厨房必不可少的。制冷装备次要包罗冰箱、制冰机、冷库等。普通学校食堂常用到的是立式冰柜,价钱在3000~6000元阁下。

 二、 洗濯消毒装备

  厨房的卫生是很重要的,间接关系到门生的饮食安康。俗语说“病从口入”,以是洁净的卫生情况是从泉源避免疾病的发作。那厨房设备里消毒柜、洗碗机、洗碗池、灭蝇灯、紫外线杀菌灯就是必不可少的。

 三、烹调装备

  烹调美食的处所怎么能少了烹调装备呢,烹调装备是许多的,包罗热加工用的灶具类,帮助类的排烟透风类、调度类、小型机械类。

   1.灶具类

     次要品种有燃气灶具、电磁灶具。燃气灶具相对电磁灶具利用较为普遍。此中常见的设备有:双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜。

   2.排烟透风类

     运水烟罩、油烟净化器、风机等装备。此类装备次要是用来保障室内空气质量的。普通价钱在15000-20000.

   3.调度类

     次要有这几种:工作台、货架架、调度柜、配菜架、面案工作台、水池等装备,以不锈钢制品为主。

   4.小型机械类

     常见的有:切片机、搅拌机、和面机、压面机、豆浆机等。

 四、售卖装备

  售卖装备是最根本的装备,用来对建造完成的菜品停止盛放,这类装备有售饭柜、碗碟柜、保温桶还有一些餐盘,碗筷,勺子等。

  以上就是小编为您供给的学校食堂厨房设备清单报价。


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